おいしいね


#037 夏ぴったりの旨辛メニューが勢揃い「アジアンフェア」@学食(^^)/開催中

2014年07月14日

【おいしいね】#037 夏ぴったりの旨辛メニューが勢揃い「アジアンフェア」@学食(^^)/開催中

 

 

中華料理の定番メニューとしてお馴染みの油淋鶏(ユーリンチー)は、サクッと揚げた鶏肉に香味ソースがたっぷりかかり、ご飯がすすむ一品です。「淋」とは中国語で「(水などを)掛ける」という意味の言葉だとか。つまり、「油淋」は食材を油掛けにする調理法のことを意味するそうです。あなたも身近な食材で油淋してみませんか?

 

油淋鶏(ユーリンチー):302円、スイートチリサラダ:108円、どちらも期間限定メニューです。


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