日本人ならお米！そう思う方も多いのではないでしょうか。しかしイネは様々な病気の危険にさらされています。その一つが「イネ苗立枯細菌病」です。この病気にかかったイネはうまく育たずに枯れてしまいます。

しかし、そんなイネを病気から守るのがこちらの真菌Trichoderma virens PS1-7株です。なんとこれは有名な毒キノコ・カエンタケの仲間なのですが、先にイネに感染することで他の病源菌から守るようになるのです。このイネの守護神が使う物質はcarot-4-en-9,10-diolです。この物質が病源菌を排除するのです。

しかしこの物質、どうやって作られているかまだ詳細が分かっていません。私の研究はそれらを解明することで守護神をより理解し、日本のコメ・世界のコメを守ることなのです。みなさん、お米が食べられることに感謝しましょう。それでは、いただきます！

たくさんの可能性を秘めた研究、ぜひ動画で御覧ください。

（＊本映像は正式な手順を踏まえ、菌体は適切に管理して撮影を行っています。）

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