今月から、札幌キャンパスの図書館本館前と体育館前に、キッチンカーが停まり、至高のメニューを提供してくれるようになりました。見ての通りのカワイイルックスのキッチンカーはキャンパス内を歩く人々の目を釘付けにしていました。
メニューは日替わりとなっていて、ケバブやカレー、ピッツァなどが販売されています。いいね!Hokudaiで取材した時はケバブとピッツァのキッチンカーが停まっていました。
ケバブを調理するお兄さんに尋ねたところ、ソルト&ペッパーケバブがオススメとのことだったので、さっそく注文。あつあつジューシーなお肉に、ボリュームたっぷりのしゃきしゃきキャベツがよく合って、たいへんフレッシュな味わいとなっていました。
ピッツァのキッチンカーには、なんと!車内に窯がついているこだわりぶり。薪で熱した窯で焼いたピッツァが手軽にキャンパス内で食べられるなんて、いい時代になったものですね。一番人気はマルゲリータです。目にも鮮やかなトマトソース、とろ~りチーズ、道産小麦で作った生地のマルゲリータは絶品!木漏れ日の下で食べると、よりいっそう美味しさが増します。
ご紹介しきれなかったメニューはぜひご自身の舌で味わってみてください。
ソルト&ペッパーケバブ/500円
マルゲリータ/600円
【営業時間】平日11時~15時(完売次第終了)
【営業場所】図書館本館南側/体育館エントランス棟前広場南側