いいね！Hokudaiで取り上げてきた「北大おかき」はこの春から正式発売となり、札幌キャンパスのインフォメーションセンター「エルムの森」などのショップでお買い求めいただけるようになりました。4月4日の入学式会場で販売したところ、新入生のご家族に大人気で、式が始まる前に完売してしまったのだとか。

エルムの森で北大おかきを購入したところ、新しくデビューした袋に入れていただきました。北大のシンボルマークになっているエンレイソウが美しくデザインされている袋はアートディレクターの鎌田順也さんの手によるものです。エンレイソウを「ヒト」に見立てて、知性と個性と多様性の融合を表現しているそうです。エンレイソウのデザインは北大おかきのパッケージにも採用されています。

味とデザインにこだわった北大おかき。札幌農学校クッキーのように北大を代表するお菓子になる日はそう遠くなさそうです。

北大おかき（醤油バター／焼とうきび）：221円（税込）