北海道大学総合博物館にあるミュージアムカフェ「ぽらす」の人気メニューのひとつ、マンモスハンバーグをご紹介します。
そのネーミングから、むむむ!?まさか本物のマンモスのお肉を使っているのだろうか!と思いきや…もちろん、そんなことはありません。ハンバーグのサイズが300gで、とても大きいところから、マンモスハンバーグと名付けられているようです。ビッグサイズのハンバーグには、豊かな旨味の肉汁が中に閉じ込めてあって、デリ~シャス♪ 食べ終わる頃にはおなかいっぱい!
総合博物館を訪ねる機会がありましたら、ぽらすにぜひお立ち寄りください。マンモスハンバーグをはじめ、個性的なメニューがみなさまをお待ちしています。
マンモスハンバーグ/900円
コーヒー/350円(食事とセットの場合、200円)