医学部棟の噴水付近を歩いていると、写真や動画を撮っている人でひときわ賑わっているお店。そこでは、北大生経営の「Bar&Cafe LANP」が北大祭に出張出店していました。
「Bar&Cafe LANP」は、北区の北17条西4丁目にお店を構える、北大生が経営しているバー&カフェです。(Instagram:https://www.instagram.com/barcafelanp/)
LANPの本店では主にカクテルを提供していますが、北大祭では普段のメニューからアルコールを抜いたノンアルコールカクテル「モクテル」を販売していました。
そこで、店員さんオススメのラッシーを注文すると、目の前でシェイカーを振ってくれるパフォーマンスが!
自分のドリンクを目の前でつくってもらえるのは、臨場感たっぷりでワクワクしますね。
つくっていただいたラッシーは、ヨーグルトの味わい深さ&さっぱり感が初夏の北大にピッタリ! 超おいしかったです!
メニューは全10種類。特にオススメは『サンライズ』というモクテルで、オレンジ色とピンク色のグラデーションがとてもキレイです。このように、北大祭では季節や客層を考慮して、カラフルで映えるモクテルを用意したとのこと。
戦略通り、最終日には売り切れのメニューも多数ありました。
来年はどんな素敵なドリンクが販売されるのか、楽しみですね!