2018年度新語・流行語大賞が発表され、平昌オリンピックのカーリングで銅メダルを獲得したロコ・ソラーレによる「そだねー」が年間大賞に輝きました。

この結果にいち早く反応したのが北海道大学の食堂です。12月4日（火）だけの限定販売で、ロコ・ソラーレ発祥の地・北見名物のたまコロが販売されました。たまコロはたまねぎをふんだんに使用したコロッケのこと。たまねぎの生産量日本一を誇る、北見ならではの料理ですね。食べてみると、たまねぎの深い甘味がきいていて、とってもおいしかったです。

世の中のトレンドを察知して、すぐにメニューに取り入れるなんてすごいフットワークですね。食堂スタッフのみなさん、本当におつかれさまです！

そだねー