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東北の生産者と映像でコミュニケーション「おいしいからはじめよう」松岡郁子さん(農学院)

2016.3.31

CoSTEP本科11期生・映像メディア実習の松岡郁子さん(農学院修士2年・福島市出身)が取り組んだ、東北を食で応援するためにビデオメッセージで東北被災地の生産者と、札幌の人々をつなぐ映像プロジェクト「おいしいからはじめよう」をご紹介します。

このプロジェクトは松岡さんが中心となって、有志で2014年11月8日から続けられてきた飲み会「おいしい東北の集い」をもとに行われました。

「おいしい東北の集い」の情報はFacebookなどから発信しています。こちらをご参照ください。

福島や気仙沼などの生産者から野菜や魚を送ってもらい、札幌の食事処「小蝶(こちょう)」(北18条西4丁目)に集まって東北の味を楽しみながら、被災地の様子に思いを馳せ、楽しく語らうという会です。

今回のプロジェクトは以下のような流れで実施されました。

1.ビデオレター1「札幌から東北へ」

2015年9月28日 第6回「おいしい東北のつどい」…札幌の参加者から、生産者への感謝の言葉や

質問を映像収録。

第6回のプログラム(松岡作成)

2.ビデオレター2「東北から札幌へ」

2015年10月31日~11月2日「東北ロケ」…福島、気仙沼などで農業、水産業に関わる生産者の声を

映像で取材。

※詳細は以下URL参照

 http://costep.open-ed.hokudai.ac.jp/costep/contents/article/1399/

3.札幌での上映会

2015年11月30日 第7回「おいしい東北のつどい」

第7回のプログラム(松岡作成)

これらの様子を以下の映像にまとめました。ぜひ御覧ください。

ビデオメッセージで東北と札幌をつなぐ「おいしいからはじめよう」(15分34秒)

ディレクター:松岡 郁子  撮影:早岡 英介、三木 彰真  音声:中島 洋治

■作り終えた感想(松岡 郁子)

 
本当にありがとうございました。