東北の生産者と映像でコミュニケーション「おいしいからはじめよう」松岡郁子さん（農学院）

CoSTEP本科11期生・映像メディア実習の松岡郁子さん（農学院修士2年・福島市出身）が取り組んだ、東北を食で応援するためにビデオメッセージで東北被災地の生産者と、札幌の人々をつなぐ映像プロジェクト「おいしいからはじめよう」をご紹介します。

このプロジェクトは松岡さんが中心となって、有志で2014年11月8日から続けられてきた飲み会「おいしい東北の集い」をもとに行われました。

「おいしい東北の集い」の情報はFacebookなどから発信しています。こちらをご参照ください。

福島や気仙沼などの生産者から野菜や魚を送ってもらい、札幌の食事処「小蝶（こちょう）」（北18条西4丁目）に集まって東北の味を楽しみながら、被災地の様子に思いを馳せ、楽しく語らうという会です。

今回のプロジェクトは以下のような流れで実施されました。

1.ビデオレター1「札幌から東北へ」

2015年9月28日第6回「おいしい東北のつどい」…札幌の参加者から、生産者への感謝の言葉や

質問を映像収録。

2.ビデオレター２「東北から札幌へ」

2015年10月31日～11月2日「東北ロケ」…福島、気仙沼などで農業、水産業に関わる生産者の声を

映像で取材。

※詳細は以下URL参照

3.札幌での上映会

2015年11月30日第7回「おいしい東北のつどい」

これらの様子を以下の映像にまとめました。ぜひ御覧ください。

ビデオメッセージで東北と札幌をつなぐ「おいしいからはじめよう」（15分34秒）

ディレクター：松岡郁子　撮影：早岡英介、三木彰真　音声：中島洋治

■作り終えた感想（松岡郁子）

本当にありがとうございました。